Mit dieser Thematik habe ich mich in meiner Bachelor-Arbeit beschäftigt und werde euch im folgenden Blogeintrag einen kurzen Überblick über verschiedene Merkmale, Fördermaßnahmen und gute Literatur geben.
In unserem Seminarloft wurden insgesamt neun „Genussbotschafterinnen“ ausgebildet. Was steckt hinter dieser Bezeichnung? Was hat Sarah Wiener damit zu tun? Welches Rezept nimmt Sarah Wiener, um Lebkuchen zu backen? Und wie könnt ihr eine Lebensmittelförderung im Wert von 500 Euro durch die Barmer erhalten?
Jeder siebte Erwachsene im Alter von 18-64 Jahren hat laut der LEO (Level-One) Studie (2010/11) Probleme mit dem Lesen und Schreiben. Die „Leichte und Einfache Sprache“ ermöglicht für bestimmte Personengruppen die Teilhabe am alltäglichen Geschehen.
